Donna Lucia

Galline felici…

Ciboprossimo

Ho incontrato più volte Lucia Oprandi e tutte le volte scoprivo qualcosa di più delle sue attività. La prima volta l’avevo connessa alla produzione di uova, quelle di Principe di Finoper poi scoprire che si prende cura della galline e delle uova di quell’azienda. Andiamo insieme a conoscere un’altro produttore e mi racconta moltissimo del suo rapporto con la cucina e dell’importanza che ha il mangiar sano nel curare le persone. Credo che il suo sito Il Cibo che ci cura di Donna Lucia non lascia adito a dubbi in propositoAl mercato successivo la vedo con delle verdure e mi parla della cura che il nonno dedicava alla coltivazione.  Solitamente quando scrivo dell’incontro con un produttore individuo un punto da cui dipanare le informazioni sulla sua esperienza per raccontarle ma Lucia è troppo poliedrica e avrei tralasciato sicuramente informazioni importanti. Quando un problema…

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